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Ｍｒｓ よう 様へ
「タラの芽」は良～く知っています
山へとりに行き天ぷらで食べます
軍手をしないと刺で傷だらけになってしまいますが
最近は刺の無いタラの芽も栽培されていますね
スーパーで売っているものより自然の物はずっと美味しいですね
「小さな口福」と言われていますよ
刺のある木に花言葉は と 不思議になってしまいますね
さて 花言葉はなんでしょうか？
残念でした見つかりませんでした
そうですね～ なんと付けましょうか？
刺があって 芽は野性的な味がし 天ぷらや料理が美味しいし
ちょっと手を加えると個性を出すので
「じゃじゃ馬慣らし」 と付けましょう
いかがでしょうか？
それでは・・・日々是 美味特訓
投稿： Cptain 七右衛門 | 2013年3月 1日 (金) 00時43分
Captain七右衛門様、
「じゃじゃ馬ならし」 とは面白い！
タラの芽をいただくたびに思い出しそうです。
時期を見極めて摂りに行かなくちゃ。
山の楽しみですね。
投稿： よう | 2013年3月 2日 (土) 01時24分